Последние новости
Главная / Новости / Причиной отравления на Житомирщине стали грубые нарушения санитарных норм — Новости Житомира

Причиной отравления на Житомирщине стали грубые нарушения санитарных норм — Новости Житомира

Причиной отравления на Житомирщине стали грубые нарушения санитарных норм
Причиной массового отравления в селе Малая Горбаша Новоград-Волынского района стали грубые нарушения санитарных норм во время приготовления блюд. Об этом «» сообщает управление государственной санитарно-эпидемиологической службы Житомирской области. По результатам бактериологических исследований установлено, что возбудителем, вызвавшим заболевание, является сальмонелла тифимуриум. Основными причинами вспышки были грубые нарушения санитарно-гигиенических и противоэпидемических норм и правил: нарушение технологии приготовления и хранения готовых блюд и продуктов, отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены, хранение готовых блюд с нарушением температурного режима – все это способствовало возникновению вспышки. Напомним, в селе Малая Горбаша Новоград-Волынского района Житомирской области после празднования дня рождения на острую кишечную инфекцию заболело 14 человек. По состоянию на 8 сентября все больные выписаны.

Интересное

В Крым не пустили 7,2 тонн колбасных изделий из Житомирской области — Новости Житомира

Сотрудники Управления Россельхознадзора в Республике Крым и Севастополе не допустили ввоз на полуостров из Украины 7,2 тонн колбасных изделий, произведенных в Житомирской области. Как уверяют в ведомстве, партия не имела при себе данных об исследовании продукции по физико-химическим, токсикологическим и радиологическим показателям. Груз колбасных изделий в ассортименте общим весом 7,2 тонны следовал через МАПП "Армянск"